Hannovers Top 5: Sushi

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 Sushi Berlin
Schnelles Sushi-Lokal im Imbiss-Design. Fast 50 verschiedene Sushi-Sorten sind es, die hier jeweils frisch zubereitet werden: Vom klassischen Maki-Sushi über Nigri-Sushi bis hin zu Spezial-Rollen. Hier können sich die Sushi-Meister je nach Lust und Laune austoben, etwa bei den Green Dragon Rolls mit Aal und Ei im Avocado-Mantel. Warme Küchenangebote wie Satéspieße oder Hühnerbrust in Kokosmilch runden das Angebot ab.

Osterstr. 26
Tel. 76 38 47 94
Öffnungszeiten: tägl. 11 – 23 Uhr
www.sushiberlin.eu

Sushi Bar Gim
Fernöstliche Gaumenfreuden fernab von Peking-Ente und Frühlingsrollen: In ihrer Sushi-Bar Gim setzt Inhaberin Myeong-Ja Han auf exquisite Kost aus Japan und Korea. So besticht ihre Karte mit leichten Leckereien wie Kimschi (scharf eingelegtem Chinakohl), Seetangsalat oder Oktopus auf Spinat. Dazu gesellt sich selbstverständlich eine wunderbare Auswahl von Sushi und Sashimi – mit Zutaten wie Seeigel, gegrilltem Aal oder Trogmuschel.

Goethestr. 48
Tel. 700 02 59
Öffnungszeiten: Di – So 12 – 15 u. 18 – 23 Uhr
www.sushi-bar-gim.de

Tomo Sushi
Sehr gute Sushi-Bar im Volgersweg, die die kleinen japanischen Häppchen mit rohem Fisch kunstvoll und mundgerecht auf die Holzbretter zaubert. Natürlich gibt es auch warme Gerichte wie besonders leckere Hähnchenspieße mit Teryaki-Sauce oder Ente mit Special-Sauce.

Volgersweg 18
Tel. 34 34 43
Öffnungszeiten: tägl. 12 – 15 u. 18 – 23 Uhr

Sushi Do
In dem kleinen, hell und freundlich eingerichteten Restaurant mit japanischer Schrift an den Wänden bekommt man Sushi satt. Neu im Angebot sind das Sashimi-Sushi (Komposition aus Fisch u. Meeresfrüchten) – oder Oshi-Sushi (marinierter Fisch mit Reis in Form gepresst) und Edamame (grüne jap. Sojabohnenschoten). Aber auch Hähnchengerichte und -spieße und vor allem die beliebte japanische Nudelsuppe Udon haben Kyoko und Olaf Dageförde auf der Speisekarte. Alle Gerichte auch zum Abholen.

Thielenplatz 3
Tel. 220 35 72
Öffnungszeiten: Mo – Fr ab 11.30 – 22, Sa ab 12.30 – 22 Uhr
www.sushi-do.de

Kindai
Im Kindai erlebt man moderne fernöstliche Esskultur. Neben traditionellen und neuesten Sushi-Kreationen werden japanische Udon-Nudelsuppen und Currys sowie besondere Fisch- und Fleischspezialitäten aus dem Land der aufgehenden Sonne angeboten. An der 20 m langen Kaiten-Bar kann man sich am laufenden Band verführen lassen.

Marienstr. 52 – 54
Tel. 80 60 40 22
Öffnungszeiten: Mo – Fr 11.30 – 15 u. 17.30 – 23.30Uhr, Sa u. So 12 – 23.30 Uhr
www.kindai-sushi.de