Gastro-Tipp


Foto: Kuhn

El Paso: Abend in Mexiko

Tapas wie hausgemachte Tortillachips überbacken mit Käse, Jalapenos und Dip, Burritos (gefüllte Weizentortillas) oder auf dem Lavastein gegrilltes Fleisch: Im „El Paso“ am Schwarzen Bär kehrt Parthena Gkana, genannt Pepi,…